Peltre, cocina mexicana para evocar México - México Vuelve
Fernanda y Diego son los fundadores de Peltre Cuina Mexicana., un espacio en donde se comparte comida, cultura y amor. A través de diferentes platillos, en Peltre se busca que aquellos que están poco familiarizados con la cultura mexicana la puedan conocer y, para los que ya la llevan en el corazón, la puedan sentir cerquita sin importar la distancia.
Peltre nace, físicamente, el 8 de septiembre de 2017. Aunque años antes sus fundadores soñaban con su creación, fue en Castellón en donde todo el proyecto tomó forma. Una ciudad perfecta para ofrecer comida y cultura mexicana, donde poder compartir con sus clientes nuestro gran amor por México.
Con mucho miedo, ilusión, preparación y sobre todo, el apoyo de todo nuestro entorno, se lanzaron a la aventura de poner un local propio de cocina mexicana.
Siempre han tenido muy claro el camino que quieren seguir. Salir de los estereotipos que se tienen de México alrededor del mundo, compartir no solo recetas, sino su vida y experiencia en México. Compartir todas esas recetas familiares que, con el recuerdo, llevan a la infancia, todos esos sabores de aquellos días de fiesta con amigos, que traen recuerdos increíbles.
A pesar del miedo a ofrecer algo desconocido, la acogida ha sido impresionante, la gente de Castellón abrió sus brazos y, a lo largo de estos años, han podido crecer.
Para ellos, la comida de Peltre es comida casera, comida callejera, comida de bar; son todos esos sabores que, sin importar el formato, les hacen sentir en México.
Esperan que se sientan como en casa, que sientan el amor que ponemos a nuestro trabajo y sobre todo que disfruten mucho de nuestra comida.
Para contactar a Peltre Cuina Mexicana hay diferentes opciones:
Teléfono: 964 269 514
peltrecs@gmail.com
Con la evocación de México a través de su cocina, Peltre vuelve. Con Peltre Cuina Mexicana #MEXICOVUELVE.
